Адаптация IN VIVO и IN VITRO растений СаMELLIA SINENSIS (L.) KUNTZE к действию кальция
- Год:
- 2021
- Авторы:
- Нечаева Т. Л., Зубова М. Ю., Малюкова Л. С., Гвасалия М. В., Конинская Н. Г., Загоскина Н. В.
- DOI:
- 10.31360/2225-3068-2021-78-66-76
- Номера стр.:
- 66 - 76
- Ключевые слова:
- Camellia sinensis, растения, микропобеги, кальций, перекисное окисление липидов, фенольные соединения, каротиноиды.
СКАЧАТЬ СТАТЬЮ
Изучен адаптивный потенциал растений и микропобегов чая (система in vivo и in vitro, соответственно) на длительное воздействие ионов кальция (Ca2+), как элемента с многофункциональной активностью. Отмечено снижение уровня перекисного окисления липидов в листьях растений и микропобегов опытных вариантов по сравнению с контролем, что свидетельствовало об уменьшении интенсивности окислительных процессов при повышении концентрации Ca2+ в среде обитания. Суммарное содержание фенольных биоантиоксидантов в листьях микропобегов было в 3 раза выше в сравнении с растениями и не изменялось под воздействием кальция. Количество каротиноидов было соизмеримо в контрольных вариантах и снижалось на фоне повышенной концентрации Ca2+ только в листьях растений чая. В целом отмечено значительное сходство адаптивных реакций растений и микропобегов чая на воздействие Ca2+, что доказывает обоснованность экстраполяции данных, полученных в культуре in vitro, на растения чая при изучении действия различных экзогенных индукторов.